Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne : Atlas et Histoire des Noms de Lieux par Sylvain Pitiot

April 21, 2019

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Titre de livre: Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne : Atlas et Histoire des Noms de Lieux
Auteur: Sylvain Pitiot
Broché: 418 pages
Date de sortie: October 4, 2012
ISBN: 291623120X
Éditeur: Editions Jean-Pierre de Monza

Sylvain Pitiot avec Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne : Atlas et Histoire des Noms de Lieux

2 000 ans d'Histoire des Grands Vignobles de Bourgogne, dont le morcellement en multiples parcelles, que l'on appelle Climats et lieux-dits, constitue l'originalité ! 2 000 ans d'Histoire du travail des hommes qui ont su tirer parti de l'extrême diversité des conditions géographiques et climatiques pour créer une exceptionnelle mosaïque de Crus hiérarchisés et mondialement réputés ! Cette histoire est racontée pour la première fois de façon exhaustive par les cartes détaillées des 35 communes viticoles et par l'explication de l'origine et de la signification des noms des 1 463 Climats et lieux-dits ! En Bourgogne, quand on parle de climat, on ne lève pas les yeux au ciel, on les baisse sur la terre , dit joliment Bernard Pivot.

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