Glaces et sorbets inratables: Des recettes vraiment simples et gourmandes, avec ou sans sorbetière: Des recettes vraiment simples et gourmandes, avec ou sans sorbetière par Anne-Sophie Luguet-Saboulard

May 20, 2019

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Titre de livre: Glaces et sorbets inratables: Des recettes vraiment simples et gourmandes, avec ou sans sorbetière: Des recettes vraiment simples et gourmandes, avec ou sans sorbetière
Auteur: Anne-Sophie Luguet-Saboulard
Broché: 192 pages
Date de sortie: April 15, 2013
Éditeur: Éditions Leduc.s

Anne-Sophie Luguet-Saboulard avec Glaces et sorbets inratables: Des recettes vraiment simples et gourmandes, avec ou sans sorbetière: Des recettes vraiment simples et gourmandes, avec ou sans sorbetière

Ah le crémeux d’une glace qui fond sur la langue, le doux picotement d’un parfum acidulé... Qu’on soit plutôt glace ou sorbet, le fait-maison est de loin la solution la plus goûteuse et la plus économique pour épater ses amis ! Pour se lancer, rien de plus simple avec ce mode d’emploi détaillé et des recettes pour tous les goûts.


Dans ce livre :

Le bon matériel et les conseils pour réussir du premier coup : sorbetière, turbine à glace ou simple boîte hermétique, tous les budgets peuvent s’y mettre !

Les astuces de pro pour bien congeler, conserver, démouler...

Et bien sûr, plein de recettes faciles pour toutes les envies, des plus classiques aux plus originales !

Inclus : des recettes de cornets, langues de chats et coulis pour accompagner son dessert glacé !


Des délices à faire soi-même pour un résultat toujours bluffant !

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