Le Trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison: Dictionnaire complet de cuisine, de pâtisserie et d'office par A.-B. de Périgord

November 19, 2019

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Titre de livre: Le Trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison: Dictionnaire complet de cuisine, de pâtisserie et d'office
Auteur: A.-B. de Périgord
Broché: 198 pages
Date de sortie: August 5, 2016
Éditeur: BnF collection ebooks

A.-B. de Périgord avec Le Trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison: Dictionnaire complet de cuisine, de pâtisserie et d'office

BnF collection ebooks - "L'hiver est la plus agréable saison de l'année pour les amis de la table, et janvier sous ce rapport, est un des mois les plus favorisés. C'est le temps des joyeux banquets et des repas de famille où, des le 6, malgré tout le respect dû à la république, on célèbre joyeusement la fête des rois. Puis vient la Saint-Charlemagne, non moins chère aux écoliers que la Saint-Nicolas ; puis encore la fête anniversaire de Saint-Pierre, et de plusieurs autres bienheureux..."

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